Mai are cineva forma de nuci?

Tineti minte "nucile"? Sunt fursecurile-acelea care imita nucile ca forma si umplute cu fel de fel de chestii. Am mostenit o reteta de te lingi pe degete.

Pentru aluat: 5 oua, 150 ml ulei, 150 g zahar, 1 praf de copt, putina sare, vanilie si faina cat intra asa incat sa rezulte un aluat care sa poata fi modelat. Se fac bilute cat unghia mare si se coc in forma pe ochiul de la aragaz.
Crema: 250 g zahar cu 250 ml apa se fierb pana se leaga putin, dupa care se adauga 2-3 linguri de cacao, se mai dau cateva clocote apoi se lasa la racit. Se freaca spuma 300 g unt sau combinat cu margaina, in care adaugam putin cate putin din crema racita, punem si vreo doua maini de nuci pisate mare, umplem cojile preparate mai sus, apoi le tavalim prin zahar pudra.